Die Seestraße 1 in Ahlbeck ist nicht nur die postalische Nr. 1, sondern auch die erste Adresse für Einheimische und Dauergäste, wenn es um Wein, Feinkost und Tischkultur geht. Abseits jeden Supermarktangebots findet man im gut sortierten Weinladen ein sorgsam ausgewähltes Angebot an Spitzenweinen und delikater Feinkost zum Probieren vor Ort und zum Mitnehmen. Das in der Verkaufsvitrine präsentierte Käsesortiment animiert zum sofortigen Verkosten, ebenso wie die reichhaltig befüllten Weinregale, in denen Weine ausgesuchter Lieferanten angeboten werden. Ob ein guter Chianti Classico oder ein feinherber Riesling – eine reichhaltige Auswahl macht einem die Wahl schwer. Bei der richtigen Wahl ist Frau Pretzel als Inhaberin stets gerne behilflich und teilt bereitwillig ihre Erfahrungen.

DER-WEINLADEN-AHLBECK-8Ebenfalls gut sortiert ist der Ableger des Weinladens in bester Promenadenlage in der Dünenstraße 45, wo die Strandfiliale Spaziergänger beim Blick auf die Ostsee zu hervorragenden Weinen und Flaschengärungen einlädt. Eine gute Auswahl an offenen Weinen namhafter Weingüter Deutschlands, Österreichs, Italiens, Frankreichs, Portugals und Spanien findet der Gast auf der Karte, aber viel interessanter ist, dass man aus dem Regalsortiment eine Flasche erwählen und diese mit nur 10.- Euro Korkgeld Aufschlag vor Ort genießen kann.

Auch für die passenden Speisen zur Weinrunde ist gesorgt, denn die Strandfiliale bietet kleine, feine Leckereien für den Appetit zwischendurch an. Eine Käseauswahl von Gattenauer Seekäse, Camenbert, Manchego, Allgäuer Bergkäse, versehen mit Feigensenf, schwarzer Walnuss und Trockenobst ist ein idealer Begleitsnack zu einem Vino Verde – Rosé aus Portugal oder zu einem Prosecco der Villa Sandi. Sehr zu empfehlen ist auch die Barbarie – Ente in Rotweingelee mit einem Wildkräutersalat und den Kaffee – Genießern seien die Kaffeevarianten des neapolitanischen Produzenten Passalacgua genannt, die hier serviert werden.

Insgesamt stellt man beim Betrachten der Speisen – und Getränkekarte fest, dass stets Qualitätskriterien bei der Zusammenstellung vorrangig waren und es dem Gast Freude bereitet dies nachzuvollziehen.

Besuch am 07.06.2013

www.weinladen-ahlbeck.de