Top-Qualität für zwischendurch…

Wer tagsüber nach einem Strandspaziergang oder einer Wanderung durch genuss-shop-johannes-king-5die Sylter Dünen Appetit auf etwas Leckeres verspürt, findet in Keitum eine gute Adresse: genuss-shop-johannes-king-25Gurtstig 2, wo sich der Genuss-Shop von Johannes King befindet. Das weiße Friesenhaus mit dem unübersehbaren Namenszug ist auch den meisten Sylt-Urlaubern inzwischen bekannt, denn die kleine kulinarische Oase ist Treffpunkt für Genießer. Wer die 2-Sterne-Küche von Johannes King im Söl´ring Hof kennt, erwartet hier natürlich Top-Qualität im Genuss-Shop. Dem wird man hier gerecht: Wo Johannes King draufsteht, ist auch Johannes King drin! Viele der Produkte im Shop werden in der Küche des Söl´ring Hof produziert und sind am Konterfei des Chefs auf dem Etikett erkennbar. Andere sind von ihm nach seinen Qualitätsmaßstäben als ´Lieblingsprodukte´ ausgewählt und hier käuflich zu erwerben.

genuss-shop-johannes-king-27Ehefrau Selina führt den Genuss-Shop mit großem Engagement und freut sich immer wieder über die Komplimente, wenn es den Gästen besonders ausgezeichnet geschmeckt hat. genuss-shop-johannes-king-12Die Tageskarte ist klein gehalten, bietet dennoch Vielseitigkeit und etwas Passendes für jeden Geschmack. Obligatorisch sind selbstverständlich Sylter Royal Austern vertreten, aber auch zeitweise frische Hörnumer Miesmuscheln, welche wegen ihrer Größe und ihrer Festigkeit beliebt sind. Fisch-Liebhaber können sich auch über Röstbrot mit Matjes, Radieschen und Kräutern freuen und wer eine Suppe zum Aufwärmen nach dem Spaziergang bevorzugt, liegt mit einer ´Dosensuppe´ à la King garantiert richtig. Diese variiert ständig und es kann mal eine Selleriecremesuppe oder eine Krabbensuppe sein, aber stets hervorragend und in den für den Genuss-Shop typischen Suppendosen serviert. Die Nachfrage nach diesen stylischen Suppendosen war derart überwältigend, dass man sich entschlossen hat, diese auch über den Online-Shop zu den Johannes King-Suppen zu vertreiben.

genuss-shop-johannes-king-45Schon einmal weißen Portwein mit Tonic Water als Aperitif getrunken? Falls nicht, hat man hier die Gelegenheit dazu und zwar nicht nur im Rahmen von Port-und Portwein-Degustationen, sondern auch vor den kleinen Kartoffelpuffern mit hausgebeiztem Lachs oder mit 10g Prunier Kaviar aus der King Selektion. genuss-shop-johannes-king-52Auch für Fleischesser hängt hier Qualität im Reifeschrank und es darf zwischen gereiftem Strip Loin, Kalbskotelette und Rinderfilet gewählt werden. Viele Gäste schauen hier speziell wegen eines Desserts vorbei: Der ´Blonde Schwede´, ein Apfelkompott mit weißer Schokoladencreme, Streusel und einem unschlagbaren Eierlikör hat es ihnen angetan. Eine hohe Anzahl der hier angebotenen Leckereien haben ein absolutes ´Suchtpotential´ und es zieht den Genießer stets wieder in den Genuss-Shop. In der Zeit der Abwesenheit von Sylt sorgt der Online-Shop-Lieferservice von Johannes King dafür, dass der Feinschmecker die Zeit bis zum nächsten Sylt-Aufenthalt genussvoll übersteht. Liebe Selina, lieber Johannes, auch wir kommen wieder…

Besuche am 7. / 8.11.2016

www.johannesking.de