Coole Drinks im coolen Design…

Die Bar im Erdgeschoss des OD Port Portals auf Mallorca hat sich seit der Eröffnung im Frühjahr 2014 ebenso wie das Hotel schon einen guten Namen am Standort Puerto Portals gemacht. Gäste aller Altersgruppen fühlen sich in dem jungen Design-Hotel wohl und frequentieren die Bar bereits schon in den frühen Nachmittagsstunden bis spät in die Nacht. Entsprechend der Gesamtgestaltung des Hotelbereichs ist auch der Barbereich sehr modern und sachlich gehalten. Die Bar befindet sich in unmittelbarer Nähe zu den bequemen Lounges im Innen-und Außenbereich im Lobbybereich des Hotels mit Aussicht auf den Pool.

Das Sortiment der Bar ist international breit gefächert und gut übersichtlich für den Gast im Backboard der Bar aufgereiht, was oftmals von Vorteil ist, denn manchen Gästen fehlt die Muße zum Studium der Getränkekarte, sondern sie möchten lieber optisch von einer Spirituose inspiriert werden. Dazu haben sie hier ausreichend Gelegenheit, aber selbstverständlich steht man hier dem unentschlossenen Gast auch mit Vorschlägen aus der Getränkekarte hilfreich zur Seite. Cocktails und Longdrinks sind wie überall in Spanien auch in der OD Bar am meisten gefragt und Bar Chef Enrique stellt die drei Favoriten-Cocktails vor, die von seinen Stammgästen am häufigsten verlangt werden.

Margarita ClassicoOD BAR PORT PORTALS-BAREMPFEHLUNG-COCKTAILEMPFEHLUNG-MALLORCA-TIPP-PUERTO PORTALS (8)

Patron Silver Tequila
Cointreau
Frischer Limettensaft
Limettenscheibe
Auf Wunsch mit Salzrand am Glas

 

 

 

OD BAR PORT PORTALS-BAREMPFEHLUNG-COCKTAILEMPFEHLUNG-MALLORCA-TIPP-PUERTO PORTALS (12)OD

Aperol Bitter
Campari Bitter
Mezcal San Cosme
Karamellisierte Orangenscheibe
Frische Orangenzeste

 

 

 

OD BAR PORT PORTALS-BAREMPFEHLUNG-COCKTAILEMPFEHLUNG-MALLORCA-TIPP-PUERTO PORTALS (3)Gin Tonic

Gin Mare
Schweppes Tonic Water
Karamellisierte Orangenscheibe
Erhitzter Rosmarinzweig
Orangenmarmelade

 

 

 

 

Diese Gin Tonic-Variation hat Enrique als Signature Drink der OD Bar für die diesjährige Rutas gastronómicas de tapas y gin tónics kreiert. Diese Veranstaltung findet alljährlich in der mallorquinischen Provinz Calvia statt und führt die Gäste durch Bars und Restaurants der Region, welche sich für die Teilnahme beworben haben. Speziell für diesen Anlass bieten die Köche und Barkeeper ihren Gästen außergewöhnliche Tapas-und Gin Tonic-OD BAR PORT PORTALS-BAREMPFEHLUNG-COCKTAILEMPFEHLUNG-MALLORCA-TIPP-PUERTO PORTALS (18)Varianten zum Probieren. Diese Produkte erhalten die Gäste in der Zeit zu einem Sonderpreis und können die teilnehmenden Bars und Restaurants bewerten und dabei auch einen Gewinner ermitteln. Enrique hat sich mit seiner Version eines Gin Tonic etwas Gutes einfallen lassen. Die Kombination überzeugt sensorisch, weil sich die Aromen vom Gin Mare, der karamellisierten Orangenscheibe und des erhitzten Rosmarinzweiges absolut harmonisch in der Nase vereinen und letztlich ebenso elegant auf der Zunge wirken. Enrique ist ein junger und sehr ambitionierter Bar Chef, der bereits gute Lehrer in seinem Fach hatte. Hier hat er mit seiner Experimentierfreudigkeit an der Bar des Lifestyle-Hotels einen guten Platz, um offene Gäste mit seinen liquiden Ideen zu begeistern. Schon jetzt wächst die Spannung auf neue Kreationen beim nächsten Besuch…

Besuch am 03.und 04.11.2014

www.od-hotels.com