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Tasting Brunch – OD Port Portals – Puerto Portals

gepostet am 20. Mai 2018 in Dinner

Entspannt brunchen… Treffpunkt OD-Brunch – So verabreden sich inzwischen viele der Hausgäste des Lifestyle-Hotels der OD Hotelgruppe in Puerto Portals an den Wochenenden und Feiertagen. Der Tasting Brunch ist jedoch nicht nur bei den Hotelgästen beliebt, sondern wird auch außerordentlich gerne von einheimischen Mallorquinern zum Anlass für ein Familientreffen oder ein Beisammensein mit Freunden genommen….

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Spanischer Gin & Tonics – OD Bar – Port Portals

gepostet am 11. April 2018 in Drinks

Top Gin aus Spanien… Das OD Hotel in Puerto Portals auf Mallorca hat vor einigen Jahren die Veranstaltungsreihe ´Burger meets Gin´ gestartet und ist damit überaus erfolgreich. Diese Events sprechen nicht nur die internationalen Hotelgäste, sondern auch ganz besonders die Spanier an, die als Gin-Liebhaber bekannt sind. Selbstverständlich möchte man den Vorlieben der Gäste entgegenkommen…

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Curry & Style – Port d´Andratx

gepostet am 21. Januar 2016 in Dinner

Currywurst deluxe… Es ist nichts Neues, dass viele Deutsche auf der Baleareninsel Mallorca hin und wieder den Wunsch nach einer leckeren Currywurst äußern. Neu ist allerdings, dass sich dieser Wunsch in einer ganz und gar nicht zu erwartenden Weise nun erfüllen lässt. In bester Lage von Port d´Andratx, in der Almirante Riera Alemany 13, der…

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Casamigos-Tequila-Cocktails – OD Bar Port Portals

gepostet am 24. November 2015 in Drinks

Vielfach prämiert… Tequila Casamigos ist das Ergebnis des Bedürfnisses von drei langjährigen Freunden, George Clooney, Rande Gerber und Mike Meldman, für den Eigenverbrauch einen wohlschmeckenden Premium Tequila zu kreieren. Der Schauspieler und der Restaurant-und Barbesitzer Rande Gerber kennen sich bereits seit 25 Jahren und setzten dann diese Idee mit einem renommierten Master Distiller von Productos…

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Moli de Vent – Campos

gepostet am 18. März 2015 in Dinner

Gehobene Küche in der Mühle… Man kann sich kaum eine Location für ein Restaurant auf Mallorca vorstellen, die eine sanierte Windmühle an urigem Ambiente und inseltypischem Flair überträfe. Massives Gemäuer und klassisches Sandsteingewölbe im Innern sind seit 2011 der Ort, wo das Ehepaar Svenja und Dirk Wendt seine Gäste empfängt und bewirtet. Es war eine…

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Miró a Sóller – Sóller

gepostet am 3. März 2015 in Kunst & Kultur

Kunst im Bahnhof… Can Mayol, das festungsartige Hauptgebäude im Bahnhof des malerischen mallorquinischen Städtchens an der Plaza de Espana beherbergt Werke der beiden eng befreundeten weltberühmten Künstler Pablo Picasso und Joan Miró. Im Erdgeschoss des Bahnhofsgebäudes befinden sich dem entsprechend ein Sala Picasso und ein Sala Miró, welche beide mit ihren Dauerausstellungen dem Publikum ganzjährig…

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Castell Bar – Es Capdellá

gepostet am 28. Februar 2015 in Bars

Auf einen Drink in der Kapelle… Auf dem Gelände und in den Räumlichkeiten des Luxusresorts Castell Son Claret in Es Capdellá findet der Gast keinen Ort, an dem nicht die Entspannung und der Genuss im Vordergrund stehen. Das gilt in gleichem Maß auch für die Bar des ´Leading Hotel of the World´, untergebracht in der…

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Tequila-Cocktails – OD Bar

gepostet am 27. Februar 2015 in Drinks

Tequila auf Mallorca… Enrique, der junge und ambitionierte Barchef der OD Bar im OD Port Portals stellt einige seiner Cocktail-Variationen vor, für deren Zubereitung er Tequila als Grundspirituose verwendet. Dies ist umso spannander, weil er an seiner Bar einige Tequila-Marken bevorratet, die auf dem deutschen Markt im normalen Lieferprogramm der Großhändler nicht verfügbar sind. An…

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OD Bar – Puerto Portals

gepostet am 26. Februar 2015 in Bars

Coole Drinks im coolen Design… Die Bar im Erdgeschoss des OD Port Portals auf Mallorca hat sich seit der Eröffnung im Frühjahr 2014 ebenso wie das Hotel schon einen guten Namen am Standort Puerto Portals gemacht. Gäste aller Altersgruppen fühlen sich in dem jungen Design-Hotel wohl und frequentieren die Bar bereits schon in den frühen…

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Can Prunera – Jugendstilmuseum – Sóller

gepostet am 17. Februar 2015 in Kunst & Kultur

Jugendstil auf Mallorca… Beim Spaziergang durch die Gassen der Altstadt von Sóller fällt dem Besucher ein Haus in der Carrer de sa Lluna besonders auf. Eine Fassade, an der die Kombination aus Sóller-Kalkstein, exzellenten Schmiedearbeiten und geschwungenen Fensterläden ins Auge sticht, verbirgt hinter sich ein großartiges Beispiel für den Jugendstil auf Mallorca. Absolut sehenswert und…

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Dinner / Shops

  • Genuss-Shop Johannes King – Keitum

    Top-Qualität für zwischendurch… Wer tagsüber nach einem Strandspaziergang oder einer Wanderung durch die Sylter Dünen Appetit auf etwas Leckeres verspürt, findet in Keitum eine gute Adresse: Gurtstig 2, wo sich ...
  • Mercat de la Boqueria – Barcelona

    Für jeden Geschmack etwas… Die riesige Markthalle des Mercat de la Boqueria, der eigentlich Mercat de Sant Josep heißt, ist eine der zahlreichen touristischen Attraktionen in der katalanischen Hauptstadt. Die ...
  • Vulcano Schinkenmanufaktur – Auersbach

    Qualität aus der Südoststeiermark… Wenn man durch das monumental gestaltete Schinkenportal die Verkaufsräume der Vulcano Schinkenmanufaktur erreicht, erkennt der Besucher, dass es hier nicht um alltägliche Fleischprodukte geht. Vielmehr begegnet ...
  • Grünmarkt – Salzburg

    Mitten in Salzburg… Direkt an der Kollegialkirche liegt zwischen dem Herbert-von-Karajan-Platz und Alter Markt der Universitätsplatz, der jedem Salzburger auch als Grünmarkt bekannt ist. Parallel zur Getreidegasse gelegen und aus ...
  • Les Halles – Avignon

    Der Bauch von Avignon… Wenn der Avignon-Besucher bei seinem Streifzug durch die alte Papststadt den Place Pie erreicht, fällt ihm mit Sicherheit eine für das architektonische Umfeld sehr ungewöhnliche Hausfassade ...

Wein & Schaumwein

  • Gambero Rosso – Vini d´Italia 2019 – Berlin

    Die neuen Preisträger Italiens…Der italienische Weinführer Gambero Rosso stellt im Rahmen einer Präsentation im Hotel de Rome einige der bestprämierten Weingüter Italiens aus dem Weinführer Vini d´Italia vor. Medienvertreter und ...
  • Premium Wines of Romania – Berlin

    Mädchentraube Reloaded…Rumänische Weine sind in Deutschland weitestgehend unbekannt und spielten gerade einmal zu DDR-Zeiten als Weine von mäßiger Qualität eine Rolle. Inzwischen schauen Weinkenner mit Interesse nach Rumänien, weil eine ...
  • Weine Italiens 2019 – Gambero Rosso

    Die Weinbibel Italiens…Wenn Weinkenner vom Gambero Rosso sprechen, meinen sie stets den Weinführer ´Vini d´Italia´, denn der Name des Verlages ist im Laufe der Jahrzehnte zum Synonym für Italiens Weinführer ...
  • Weingut Richard Östreicher auf Burg Wernberg – Wernberg-Köblitz

    Klasse-Frankenweine im neuen Weinkeller…Anlässlich der Eröffnung des neu gestalteten Weinkellers im 5* Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg fand eine exklusive Vorstellung des Weinguts Richard Östreicher für das Empfehlungsportal www.dinnerunddrinks.com ...
  • Südtiroler Weinstraße – La Strada del Vino dell`Alto ...

    Die Weine Südtirols…Südtirol und die Südtiroler Weinstraße (ital.La Strada del Vino dell´Alto Adige) sind wegen der klimatischen Verhältnisse seit jeher ein beliebtes Reiseziel für Urlauber. Die Region wird nicht nur ...

Hopfen & Malz

  • Mönchshof Bräuhaus – Kulmbach

    Brautradition und Gastfreundschaft… Das Mönchshof Bräuhaus in Kulmbach steht für mehr als 600 Jahre Brautradition und bis heute lebt der klösterliche Geist der Gastfreundschaft in den liebevoll restaurierten und urig ...
  • Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt – Berlin

    ´Bier is coming home´… So wird der Gast auf dem Einband der Spezial-Bierkarte vom Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt im Zentrum Berlins begrüßt und der Bier-Liebhaber erkennt nach kurzer Zeit ...
  • Kommunbräu – Kulmbach

    Bewahrer der Bierkultur… Manchmal muss man Dinge eben selbst in die Hand nehmen.So dachten im Jahr 1990 Kulmbacher Bürger, die aus Unzufriedenheit mit der Entwicklung der lokalen Brauereien und der ...
  • Liebesbier – Bayreuth

    Aus Liebe zum Bier… Als Teil der im Frühjahr 2016 eröffneten ´Maisel´s Bier-Erlebnis-Welt´ sorgt die dort integrierte Brauhaus-Gastronomie ´Liebesbier´ über Bayreuths Grenzen bei Liebhabern handwerklich gebrauter Biere für Furore. Auf ...
  • Privatbrauerei Haberstumpf – Trebgast

    Von Frauenhand gebraut… Eingebettet zwischen Frankenwald und Fichtelgebirge liegt das beschauliche Dorf Trebgast, wo alte Brautradition gepflegt wird. Nicht nur in dieser Beziehung ist hier die Welt in Ordnung, sondern ...

Drinks / Shops

  • Villa Laviosa – Terlan-Alto Adige

    Grappa, Likör & Gin vom Feinsten…Wer sich in der Südtiroler Region um Bozen auf einer Genussreise befindet, sollte es nicht versäumen, dem neuen Firmensitz von Villa Laviosa einen Besuch abzustatten. ...
  • Sagers Kaffeerösterei – Berlin

    Hier wird frisch geröstet… Wer im geografischen Dreieck zwischen Bahnhof Zoologischer Garten, Kranzler-Eck und Quasimodo dem Duft einer frischen Kaffeewolke folgt, wird zielsicher zu einer kleinen Privatrösterei, die dem Theater ...
  • Passion Vin – Berlin

    Alles französisch… Man kann die Weinhandlung in der Berliner Köpenicker Straße 18-20 wohl getrost als ein kleines Mekka für die Liebhaber französischer Weine bezeichnen. Nicht nur, weil man sich hier ...
  • Amir Der KaffeeMann – Erlangen

    Kaffee als Passion… Wenn es in Erlangen um das Thema Kaffee geht, fällt stets immer wieder ein Name: Amir. Er hat vor fünf Jahren damit begonnen das Thema Kaffee völlig ...
  • Les Halles – Avignon

    Der Bauch von Avignon… Wenn der Avignon-Besucher bei seinem Streifzug durch die alte Papststadt den Place Pie erreicht, fällt ihm mit Sicherheit eine für das architektonische Umfeld sehr ungewöhnliche Hausfassade ...

Schnelles Essen

  • Genuss-Shop Johannes King – Keitum

    Top-Qualität für zwischendurch… Wer tagsüber nach einem Strandspaziergang oder einer Wanderung durch die Sylter Dünen Appetit auf etwas Leckeres verspürt, findet in Keitum eine gute Adresse: Gurtstig 2, wo sich ...

Dinner / Events

Drinks / Tastings

  • Gambero Rosso – Vini d´Italia 2019 – Berlin

    Die neuen Preisträger Italiens…Der italienische Weinführer Gambero Rosso stellt im Rahmen einer Präsentation im Hotel de Rome einige der bestprämierten Weingüter Italiens aus dem Weinführer Vini d´Italia vor. Medienvertreter und ...

Drinks / Eventlocations

  • Burgschenke Schloss Boymont – Missian / Eppan

    Zeitreise ins Mittelalter…Mittelalterliche Burgruinen gehören zum landschaftlichen Alltagsbild bei einer Reise durch Südtirol. Viele fristen ihr Dasein als trauriger Überrest vergangener Zeiten und sind dem weiteren Verfall preisgegeben, andere wurden ...

Drinks / Portrait & Interview

  • Caro Maurer – Master of Wine

    Wein ist ihre Passion… Eines kann man Caro Maurer definitiv nicht mehr nehmen: Sie ist die erste Frau aus dem deutschsprachigen Raum, welche die wohl weltweit schwierigste Weinprüfung beim Institute ...

Dinner / Catering

  • Hirsch & Eber – Berlin

    Burger mal anders… Fast jeder kennt die Situation nur zu gut: Man schlendert mit dem kleinen Hunger über den Wochenmarkt oder über das Straßenfest und mag sich nicht schon wieder ...

Drinks / Events

  • Gambero Rosso – Vini d´Italia 2019 – Berlin

    Die neuen Preisträger Italiens…Der italienische Weinführer Gambero Rosso stellt im Rahmen einer Präsentation im Hotel de Rome einige der bestprämierten Weingüter Italiens aus dem Weinführer Vini d´Italia vor. Medienvertreter und ...

Drinks / Books

  • Weine Italiens 2019 – Gambero Rosso

    Die Weinbibel Italiens…Wenn Weinkenner vom Gambero Rosso sprechen, meinen sie stets den Weinführer ´Vini d´Italia´, denn der Name des Verlages ist im Laufe der Jahrzehnte zum Synonym für Italiens Weinführer ...

Dinner / Portrait & Interview

Dinner / Eventlocations

  • Burgschenke Schloss Boymont – Missian / Eppan

    Zeitreise ins Mittelalter…Mittelalterliche Burgruinen gehören zum landschaftlichen Alltagsbild bei einer Reise durch Südtirol. Viele fristen ihr Dasein als trauriger Überrest vergangener Zeiten und sind dem weiteren Verfall preisgegeben, andere wurden ...
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