gepostet am 18. März 2015 in
Dinner
Gehobene Küche in der Mühle… Man kann sich kaum eine Location für ein Restaurant auf Mallorca vorstellen, die eine sanierte Windmühle an urigem Ambiente und inseltypischem Flair überträfe. Massives Gemäuer und klassisches Sandsteingewölbe im Innern sind seit 2011 der Ort, wo das Ehepaar Svenja und Dirk Wendt seine Gäste empfängt und bewirtet. Es war eine…
weiterlesen
Kunst im Bahnhof… Can Mayol, das festungsartige Hauptgebäude im Bahnhof des malerischen mallorquinischen Städtchens an der Plaza de Espana beherbergt Werke der beiden eng befreundeten weltberühmten Künstler Pablo Picasso und Joan Miró. Im Erdgeschoss des Bahnhofsgebäudes befinden sich dem entsprechend ein Sala Picasso und ein Sala Miró, welche beide mit ihren Dauerausstellungen dem Publikum ganzjährig…
weiterlesen
gepostet am 28. Februar 2015 in
Bars
Auf einen Drink in der Kapelle… Auf dem Gelände und in den Räumlichkeiten des Luxusresorts Castell Son Claret in Es Capdellá findet der Gast keinen Ort, an dem nicht die Entspannung und der Genuss im Vordergrund stehen. Das gilt in gleichem Maß auch für die Bar des ´Leading Hotel of the World´, untergebracht in der…
weiterlesen
gepostet am 27. Februar 2015 in
Drinks
Tequila auf Mallorca… Enrique, der junge und ambitionierte Barchef der OD Bar im OD Port Portals stellt einige seiner Cocktail-Variationen vor, für deren Zubereitung er Tequila als Grundspirituose verwendet. Dies ist umso spannander, weil er an seiner Bar einige Tequila-Marken bevorratet, die auf dem deutschen Markt im normalen Lieferprogramm der Großhändler nicht verfügbar sind. An…
weiterlesen
gepostet am 26. Februar 2015 in
Bars
Coole Drinks im coolen Design… Die Bar im Erdgeschoss des OD Port Portals auf Mallorca hat sich seit der Eröffnung im Frühjahr 2014 ebenso wie das Hotel schon einen guten Namen am Standort Puerto Portals gemacht. Gäste aller Altersgruppen fühlen sich in dem jungen Design-Hotel wohl und frequentieren die Bar bereits schon in den frühen…
weiterlesen
Jugendstil auf Mallorca… Beim Spaziergang durch die Gassen der Altstadt von Sóller fällt dem Besucher ein Haus in der Carrer de sa Lluna besonders auf. Eine Fassade, an der die Kombination aus Sóller-Kalkstein, exzellenten Schmiedearbeiten und geschwungenen Fensterläden ins Auge sticht, verbirgt hinter sich ein großartiges Beispiel für den Jugendstil auf Mallorca. Absolut sehenswert und…
weiterlesen
gepostet am 15. November 2014 in
Dinner
Bitte ohne Schwellenangst… 39°34´N / 02°35´E – Kapitänen von Luxus-Yachten und Feinschmeckern sind diese geografischen Koordinaten gleichermaßen bestens bekannt und stellen ein Ziel dar, welches stets mit hohen Erwartungen verbunden ist. Gibt man die Daten in den Bordcomputer ein, wird man unweigerlich im Hafen von Puerto Portals / Mallorca ankommen. Hier im Hafen findet man…
weiterlesen
gepostet am 10. November 2014 in
Dinner
Für Feinschmecker von früh bis spät… Vom Frühstück am Morgen bis zum abendlichen Dinner ist die kulinarische Versorgung der Gäste des Hotels Castell Son Claret auf hohem Niveau gesichert, was auch einen der vielen Gründe darstellt, warum sich Gäste so gerne in die relative Abgeschiedenheit nach Es Capdellá begeben. Jene, welche diese exponierte Lage des…
weiterlesen
gepostet am 28. März 2014 in
Drinks
So mancher wird ihn um seinen Arbeitsplatz beneiden. Mit Blick auf die Luxus-Yachten und den Hafen von Puerto Portals auf Mallorca hat Gabriele trotzdem nur Augen für seine Gäste und ist stets darauf bedacht, dass ihnen der perfekte Weinbegleiter zum Essen im Restaurant Tristán bereit steht. Er ist sich der Tatsache bewusst, dass viele der…
weiterlesen
Picassos unbekannte Seite… Wenn man am Bahnhof von Sóller ankommt, hat man die Gelegenheit seltene Keramiken von Pablo Picasso und Grafiken von Joan Miró zu besichtigen, denn in der Bahnhofsvorhalle sind zwei Dauerausstellungen der beiden befreundeten Künstler etabliert worden. Picassos Keramiken entstanden zwischen 1947 und 1971 und stammen aus der Sammlung des Verlegers Pedro Serra,…
weiterlesen