Ming River-Happy Chinese New Year 2020 – Goldfisch Bar – Berlin
Mit Ming River in das Jahr der Ratte…Gäste der Berliner Goldfisch Bar konnten diesmal den Beginn des Jahres 2020 nach dem chinesischen Kalender ganz besonders feiern.
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Paasburg´s WeinAusLeidenschaft – Berlin
Nomen est omen…Passender kann der Name für die Weinhandlung von Rolf Paasburg kaum ausfallen: WeinAusLeidenschaft.
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Niko Pavlidis – Bar Manager – Karl May Bar – Dresden
Ein Kosmopolit hinter der Bar…Für Branchenkenner der Barszene ist es ein vertrautes Gesicht: Niko Pavlidis hinter dem Tresen der Karl May Bar im Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden.
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Champagne Charles Heidsieck High Tea – The Ritz-Carlton – Berlin
In love with Charles…Champagne Charles Heidsieck lädt zum High Tea in das Berliner Luxushotel The Ritz-Carlton. Eingeladen sind einige Charles-Freunde aus der Stadt, die dem Champagnerhaus eng verbunden sind. Im kleinen, exklusiven Rahmen der Lounge des gerade renovierten Ritz-Carlton-Hotels findet man sich ein, um Charles Heidsieck Champagner zum High Tea zu genießen.
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Karl May Bar – Taschenbergpalais Kempinski – Dresden
Classic New York Style…Wer zum ersten Mal die Karl May Bar im Hotel Taschenbergpalais Kempinski in Dresden betritt und meint, ein Déjà vu zu erleben, kann sich trösten, denn es handelt sich nicht um eine Erinnerungstäuschung. Der Betroffene hat einfach nur ein gutes Gedächtnis, das ihn an einen früheren Besuch des Oak Rooms im New Yorker Plaza Hotel erinnert.
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Gin Tonic-Tasting – Benen-Diken-Hof – Keitum / Sylt
Gin Tonics auf der Insel…Die Bar des beliebten Boutique Hotels Benen-Diken-Hof im Sylter Inselort Keitum ist allabendlich der Treffpunkt von Gästen des Hotels und der umliegenden Ferienhäuser. Wie in anderen Bars auch, nehmen die Gin Tonics eine besondere Stellung auf der Beliebtheitsskala der Gäste ein und die Experimentierfreudigkeit bei eher unbekannten Ginmarken ist groß.
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Restaurant Duke – Ellington Hotel Berlin
Kontinuität in der Qualität…Wenn man festmachen möchte, wodurch sich das Restaurant Duke im Berliner Ellington Hotel auszeichnet, ist es ganz sicher die bestehende Kontinuität in der Küchenleistung.
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German Rum Festival – Berlin
Rum aus aller Welt…Wenn man sich über die Herkunft der Aussteller informiert, liegt im ersten Moment die Vermutung nahe, dass diese zur Internationalen Tourismusbörse anreisen, denn ihre Herkunftsländer sind sehr weit entfernt und haben für unsere Ohren einen absolut exotischen Klang.
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Hummer-Menü – Restaurant Duke – Berlin
Der kulinarische Kalender…Das Hummer-Menü ist ein fester Bestandteil des kulinarischen Kalenders im Restaurant Duke des Berliner Ellington Hotels.
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Restaurant Johannes King – Rantum / Sylt
Sterneküche in den Dünen... Geschmackvoll und edel – Das sind die ersten optischen Eindrücke, wenn man das 2-Sterne-Restaurant im Sylter Söl´ring Hof betritt. Ein modernes Ambiente findet der Gast vor, der sich hier von Johannes King und seinem Küchenchef Jan-Philipp Berner kulinarisch verwöhnen lassen möchte und man lässt hier keinen Zweifel aufkommen, dass dies auf... weiterlesen
