Der Goldfisch im Friedrichshain-Becken…Wer im gastronomischen Becken von Friedrichshain ohne Insider-Tipps auf der Suche nach einer Bar ist, in der man qualitativ hochwertige Cocktails serviert bekommt, wird wohl mit zahlreichen Enttäuschungen rechnen müssen.
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Kontinuität in der Qualität…Wenn man festmachen möchte, wodurch sich das Restaurant Duke im Berliner Ellington Hotel auszeichnet, ist es ganz sicher die bestehende Kontinuität in der Küchenleistung.
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Kunst & Cocktails…Wer bei der MILES BAR im Sylter Landhaus Stricker an eine Sportsbar mit Trophären und TV-Dauerschleifen aus dem Racing Sport denkt, liegt falsch.
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Mit Ming River in das Jahr der Ratte…Gäste der Berliner Goldfisch Bar konnten diesmal den Beginn des Jahres 2020 nach dem chinesischen Kalender ganz besonders feiern.
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Nomen est omen…Passender kann der Name für die Weinhandlung von Rolf Paasburg kaum ausfallen: WeinAusLeidenschaft.
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Ein Kosmopolit hinter der Bar…Für Branchenkenner der Barszene ist es ein vertrautes Gesicht: Niko Pavlidis hinter dem Tresen der Karl May Bar im Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden.
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In love with Charles…Champagne Charles Heidsieck lädt zum High Tea in das Berliner Luxushotel The Ritz-Carlton. Eingeladen sind einige Charles-Freunde aus der Stadt, die dem Champagnerhaus eng verbunden sind. Im kleinen, exklusiven Rahmen der Lounge des gerade renovierten Ritz-Carlton-Hotels findet man sich ein, um Charles Heidsieck Champagner zum High Tea zu genießen.
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Feine Destillate…Dass man in den Sylter Restaurants ´BODENDORF´S´ und ´SIEBZEHN84´ vom 5 Sterne Superior Relais & Châteaux Hotel Landhaus Stricker in Tinnum hervorragend speisen kann, ist gemeinhin bekannt.
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Classic New York Style…Wer zum ersten Mal die Karl May Bar im Hotel Taschenbergpalais Kempinski in Dresden betritt und meint, ein Déjà vu zu erleben, kann sich trösten, denn es handelt sich nicht um eine Erinnerungstäuschung. Der Betroffene hat einfach nur ein gutes Gedächtnis, das ihn an einen früheren Besuch des Oak Rooms im New Yorker Plaza Hotel erinnert.
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Gin Tonics auf der Insel…Die Bar des beliebten Boutique Hotels Benen-Diken-Hof im Sylter Inselort Keitum ist allabendlich der Treffpunkt von Gästen des Hotels und der umliegenden Ferienhäuser. Wie in anderen Bars auch, nehmen die Gin Tonics eine besondere Stellung auf der Beliebtheitsskala der Gäste ein und die Experimentierfreudigkeit bei eher unbekannten Ginmarken ist groß.
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