Cocktails im Designtempel…
Ganz sicher kein Hotspot für Barflys oder Partygänger, aber eine Pariser Top-Adresse, 
wenn man eine stilvolle Location für ein privates Treffen oder einen dezenten Treffpunkt für eine Besprechung sucht: V-Le Bar im 5 Sterne-Luxus-Hôtel Vernet. Das Boutique-Design Hotel besticht durch seine Lage in direkter Nachbarschaft zur Champs-Elysées und seine überaus markante Ausstattung, welche sich durch hochwertigste Materialien, deren handwerklich herausragende Verarbeitung und einem außergewöhnlichen Design auszeichnet. Beste Voraussetzungen also für eine Hotelbar, um zum Liebling von Gästen zu werden, welche die vorgenannten Attribute zu schätzen wissen. Also trifft sich hier ein Kreis von Gästen, dem Diskretion und ein geschmackvolles Ambiente bei guten Drinks wichtig ist.
Newcomer reagieren mit ungläubigem Erstaunen, denn ein solches Unikat von Bartresen sieht man definitiv nicht alle Tage. 
Man schaut mehrmals hin, weil man sich nicht vorstellen kann, dass dieser mehrfach geschwungene Tresen tatsächlich aus Marmor gefertigt wurde. Je mehr man sich der Realität bewusst wird, desto größer wird die Ehrfurcht vor der Idee und der damit verbundenen handwerklichen Leistung. Die von einem gut durchdachten Lichtkonzept bestens in Szene gesetzten Kupferlamellen des Raumteilers hinter der Bar harmonieren optimal mit den handgearbeiteten Wandlampen aus dem gleichen Material. Die Farbtöne ergänzen sich mit einem Deckenfresco des Künstlers Jean-Michel Alberola, welches die Eleganz des Raumes unterstreicht und die visuelle Antwort auf den Bodenbelag darstellt, den er ebenfalls entworfen hat. Bequeme Sitzgruppen stehen den Barbesuchern zur Verfügung und laden zu längeren Aufenthalten ein.
Die Bar glänzt weniger durch ein extrem breit gefächertes Sortiment an Spirituosen, sondern mit einem qualitativ hochwertigen Cocktailangebot, wobei der Fokus auf die internationalen Klassiker gerichtet ist. Somit verwundert es den Gast nicht, wenn hier für einen Cosmopolitan Beluga Vodka und Patron Tequila für die Margarita verwendet werden, 
was der anspruchsvolle Gast in einem entsprechenden Preissegment auch erwartet. Die Bar offeriert verschiedene Snacks und die Bandbreite reicht von der in Frankreich obligatorischen Foie Gras und der Auswahl an Wurst, Schinken und Käse über die Klassiker La Salade César, Le Club Sandwich, Le Croque Monsieur bis zu einigen Desserts. Dazu kann der Gast unter einem guten Angebot an offenen Weinen oder Flaschen aus der Karte des gleich nebenan liegenden Restaurants wählen oder sich für einen Champagner entscheiden. Taittinger Brut Réserve, Billecart-Salmon Brut Rosé, Baron de Rothschild Rosé, Dom Pérignon Vintage 2004, Roederer Cristal Vintage 2004, Krug Grande Cuvée u.a. stehen für Kenner zur Disposition und man kann diesen an einem außergewöhnlichen Ort mit einem einzigartigen Design genießen. À votre santé!
Besuch am 14./15.05.2016
