Fest in Familienhand…Guiseppe Damonte begann in den 50er Jahren im Roero-Anbaugebiet mit der Bewirtschaftung seiner Weinberge im Piemont. Er erkannte damals, dass die Region wegen der sandigen und kalkhaltigen Böden ein großes Potential für sein Vorhaben besitzt.
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Eine große Bühne…Das Ristorante La Ciau del Tornavento in Treiso, ein Sternerestaurant inmitten der schönsten Piemont-Landschaft, bietet in vielerlei Hinsicht eine große Bühne.
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Urlaub im Weingut…Inmitten der Langhe, einer Landschaft der Region Piemont, liegt das Weingut Cascina del Monastera. In einem kleinen Vorort von La Morra findet man den Betrieb, der vollständig von seinen eigenen Weinbergen umgeben ist, die sich über eine Fläche von ca. 60.000 qm erstrecken.
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Ein Stern im Piemont…Seit 1997 führt Chef de Cuisine Maurilio Garola sein Ristorante La Ciau del Tornavento in der kleinen Gemeinde Treiso im Piemont.
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