gepostet am 17. August 2020 in
Dinner
Kontinuität in der Qualität…Wenn man festmachen möchte, wodurch sich das Restaurant Duke im Berliner Ellington Hotel auszeichnet, ist es ganz sicher die bestehende Kontinuität in der Küchenleistung.
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gepostet am 3. April 2020 in
Drinks
Nomen est omen…Passender kann der Name für die Weinhandlung von Rolf Paasburg kaum ausfallen: WeinAusLeidenschaft.
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gepostet am 16. August 2019 in
Dinner
Der kulinarische Kalender…Das Hummer-Menü ist ein fester Bestandteil des kulinarischen Kalenders im Restaurant Duke des Berliner Ellington Hotels.
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gepostet am 30. Oktober 2018 in
Bars
Auf die Freundschaft…Die Weinbar Freundschaft in Berlin-Mitte ist nun die neue Heimat von Willi Schlögl. Lange wurde über seinen plötzlichen Weggang aus der Cordobar, wo er als Mitbegründer und Frontmann eine große Schar von Stammgästen um sich gesammelt hatte, spekuliert.
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Wenn Besucher von außerhalb in das 60 Kilometer südlich von Berlin liegende Dorf Schlepzig in Brandenburg fahren, kann es eigentlich nur ganz bestimmte Gründe haben. Entweder sie möchten das Spreewaldresort ´Seinerzeit´ mit seinem Hotel, der Spreewaldbrauerei und der Kahnstation oder die Spreewald-Destillerie besuchen. Letztere wurde im Jahr 2003 gegründet und ist aber nun unter neuen…
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gepostet am 30. Oktober 2017 in
Drinks
Absacken im neuen Spreewaldresort ´Seinerzeit´… Nach der Erweiterung präsentiert sich das Spreewaldresort ´Seinerzeit´ auch mit einer eigenständigen Bar und einem dazu gehörigen Lounge-Bereich. Ein sehr ansprechend gestalteter Bereich mit raumhohen Fenstern für den Tageslichtbetrieb und angenehmer Ausleuchtung am Abend mit direktem Zugang zur großen Terrasse. In sehr behaglicher Umgebung und mit einem offenen Kamin bietet hier…
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Biergenuss im Spreewald… An historischer Stelle wurde auf dem Gelände des Landgasthofs ´Zum grünen Strand der Spree´ in der malerisch gelegenen Spreewald-Ortschaft Schlepzig 1998 die Spreewälder Privatbrauerei 1788 errichtet. Die Jahreszahl im Namen dokumentiert den Zeitpunkt, an welchem dem damals hier schon existierenden Gasthaus das Schank-, Brenn-und Braurecht verliehen wurde. Diese alte Tradition wurde wieder…
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Genuss für Gaumen und Augen… Nicht nur die Hotelgäste des Biohotels auf dem Landgut Stober wissen die herrlich gelegenen Seeterrassen des gleichnamigen Restaurants und Cafes in exponierter Lage mit Aussicht auf den idyllischen Groß Behnitzer See zu schätzen, sondern auch die zahlreichen Tagesgäste aus Berlin und der Umgebung, denn das Landgut bietet sich geradezu für…
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gepostet am 3. Januar 2014 in
Cafés
Auszeit im Havelland… Man sollte sich im Vorfeld der Anreise etwas über die genaue Lage informiert haben, um das Café Monet zu finden, aber wer das Landhaus Ribbeck in Ribbeck im Havelland bereits kennt, dem ist auch das dazu gehörige Café Monet ein Begriff. Stammgäste aus Richtung Berlin ( Bundesstraße 5 ) kommend, sagen ohnehin:…
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