gepostet am 19. Dezember 2017 in
Dinner
Alle Jahre wieder… Alljährlich stellt der Striezelmarkt zur Vorweihnachtszeit einen touristischen Anziehungspunkt in der Landeshauptstadt des Freistaats Sachsen dar und wird als einer der ältesten Weihnachtsmärkte der Welt von rund 2,5 Millionen Gästen besucht. Auch für viele Berliner bietet er einen zusätzlichen Anreiz zu einem Tagesbesuch Dresdens, gerade jetzt, wo die Deutsche Bahn die Strecke…
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gepostet am 15. Dezember 2017 in
Dinner
Die vinophile Genusswerkstatt… Einige werden sicherlich über den Namen Schmidt Z&KO etwas verwundert sein, aber das Rätsel, welches sich hinter dem Buchstabenspiel verbirgt, ist rasch aufgelöst. Es handelt sich hier um ein Gemeinschaftprojekt der Weinprofis Anja & Carsten Schmidt und den TV-Köchen Ralf Zacherl & Mario Kotaska, die ihre Anfangsbuchstaben der Nachnamen beigesteuert haben. Die…
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Freude beim Einkauf… Inzwischen wurde nun gerade das 22-jährige Betriebsjubiläum bei Coledampf´s gefeiert und damit das ebenso lange Bestehen des Facheinzelhandelsgeschäfts in der Berliner Uhlandstraße. Wahrhaftig eine stolze Zeit für ein eigentümergeführtes Einzelhandelsunternehmen in der heutigen Zeit, wo sich Geschäfte dieser Art leider zunehmend auf dem Rückzug befinden und aus den Innenstädten mehr und mehr…
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gepostet am 28. November 2017 in
Drinks
Mit allen Auszeichnungen… Charles Heidsieck ist das wohl höchst ausgezeichnete Champagnerhaus überhaupt und hat einen hervorragenden Ruf bei Kennern der Branche. Sämtliche Non-Vintage und Vintage-Champagner sind von Weinkritikern und der Fachpresse weltweit mit den höchsten Auszeichnungen überhäuft worden und man zollt dem Haus besondere Anerkennung für die Beständigkeit in der Qualität über die letzten Jahrzehnte….
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gepostet am 20. November 2017 in
Drinks
Die Reise von Linie Aquavit… Linie-The Journey – Das ist der internationale Bartender-Wettbewerb der norwegischen Premium-Marke Linie Aquavit, deren Produkte in der Nähe der Hauptstadt Oslo von der Firma Arcus Norway AS produziert werden. Während Linie Aquavit lange Zeit lediglich als gekühlte Kümmel-Spirituose nach dem Mahl bei den Konsumenten Beachtung fand, wird durch diesen Wettbewerb…
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gepostet am 16. November 2017 in
Dinner
Schwiizerisch mal ganz anders… Viele der Zuschauer glaubten ihren Augen nicht zu trauen, als Anfang November drei Gondeln zur Terrasse des Swissôtel Berlin hinauf schwebten. Nacheinander wurden diese vor dem Restaurant 44 abgesetzt und bieten ab sofort eine einzigartige Location zum Dinieren in der deutschen Hauptstadt. Mit Blick auf den Berliner Kurfürstendamm, alljährlich weihnachtlich beleuchtet,…
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gepostet am 30. Oktober 2017 in
Drinks
Absacken im neuen Spreewaldresort ´Seinerzeit´… Nach der Erweiterung präsentiert sich das Spreewaldresort ´Seinerzeit´ auch mit einer eigenständigen Bar und einem dazu gehörigen Lounge-Bereich. Ein sehr ansprechend gestalteter Bereich mit raumhohen Fenstern für den Tageslichtbetrieb und angenehmer Ausleuchtung am Abend mit direktem Zugang zur großen Terrasse. In sehr behaglicher Umgebung und mit einem offenen Kamin bietet hier…
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gepostet am 29. Oktober 2017 in
Drinks
Urlaub auf dem Weingut… Manche wollen es gar nicht anders, viele haben es bereits kennengelernt und einige würden es gerne einmal probieren: Urlaub auf dem Weingut. Zumindest ist deutlich, dass sich immer mehr Urlauber für einen Aufenthalt in einer Weingegend entscheiden und ein Großteil von ihnen am liebsten direkt auf einem Weingut wohnen möchte. Oftmals…
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gepostet am 15. Oktober 2017 in
Drinks
Weinfest an der Mosel… Einmal im Jahr wird aus dem eher beschaulich wirkenden Mosel-Städtchen Grevenmacher im Großherzogtum Luxemburg ein lebendiger Treffpunkt für Jung und Alt, Einwohner der Stadt und deren Besucher. Dann nämlich, wenn Anfang September das größte der traditionellen Weinfeste der Region in Grevenmacher stattfindet und sich Teile des Städtchens für drei Tage in…
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gepostet am 10. Oktober 2017 in
Drinks
Martin Huber serviert… Die ´Tenne´ im 5 Sterne-Bio-und Wellness-Hotel Stanglwirt ist für ausgelassene Party-Stimmung und als Treffpunkt der Prominenz weit über den Alpenraum bekannt. Dort, wo vor 40 Jahren noch der Heu-und Getreidespeicher des Hauses stand, befindet sich nun eines der geselligen Herzstücke vom Stanglwirt. Hier treffen sich unter ansehnlicher Altholz-Architektur Hotelgäste, Einheimische und Weltenbummler an…
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