Klasse-Frankenweine im neuen Weinkeller…Anlässlich der Eröffnung des neu gestalteten Weinkellers im 5* Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg fand eine exklusive Vorstellung des Weinguts Richard Östreicher für das Empfehlungsportal www.dinnerunddrinks.com statt.
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Zeitreise ins Mittelalter…Mittelalterliche Burgruinen gehören zum landschaftlichen Alltagsbild bei einer Reise durch Südtirol. Viele fristen ihr Dasein als trauriger Überrest vergangener Zeiten und sind dem weiteren Verfall preisgegeben, andere wurden zum Teil saniert und dienen als Ausflugsort.
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Grappa, Likör & Gin vom Feinsten…Wer sich in der Südtiroler Region um Bozen auf einer Genussreise befindet, sollte es nicht versäumen, dem neuen Firmensitz von Villa Laviosa einen Besuch abzustatten. Diese kleine Manufaktur hat es mit ihren Likören und Grappe bereits zu nationaler und internationaler Anerkennung gebracht, wovon eine Reihe von Auszeichnungen zeugen.
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Die Weinbibel Italiens…Wenn Weinkenner vom Gambero Rosso sprechen, meinen sie stets den Weinführer ´Vini d´Italia´, denn der Name des Verlages ist im Laufe der Jahrzehnte zum Synonym für Italiens Weinführer Nr.1 geworden. Die Geschichte von Gambero Rosso ist von wachsendem Erfolg geprägt. Anfänglich auf Italien beschränkt, wurde der Verlag durch seinen Weinführer ´Vini d´Italia´ mit den Übersetzungen in deutscher, englischer, chinesischer und japanischer Sprache auch international populär.
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Haubenküche in Ischgl…Seit der Eröffnung des jetzigen 5 Sterne Superior Gourmet & Relaxhotels Trofana Royal in Ischgl ist Martin Sieberer die kulinarische Galionsfigur des Luxushotels. Bereits seit 1996 ist er dort als Küchenchef tätig und wurde bereits zwei Jahre danach für seine Leistung im Restaurant Paznauerstube vom renommierten Restaurantführer Gault-Millau mit zwei
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Adresse für Fleischesser…The Grand Berlin – Das ist ein bekannter Name für Speisen, Trinkgenuss und Events in der Hauptstadt, denn hier findet sich alles unter einem Dach: Restaurant, Bar, Club & Eventlocation. In einem denkmalgeschützten Gebäude Baujahr 1842 in der Hirtestraße 4 in Berlin-Mitte, einer ehemaligen Communal-Armenschule…
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Feines aus Alto Adige…Das Hotel Tenne Lodges im Südtiroler Ort Ratschings verfügt über eine umfangreiche Auswahl an Weinen, die zum großen Teil aus der Region stammen. Wie die Südtiroler Winzer für die Qualität ihrer Weine bekannt sind, haben die Edelbrenner es ihnen gleichgetan.
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Weinanbau mit langer Tradition…Bereits in elfter Generation betreibt die Familie Waldner in Südtirol Weinanbau mit Leidenschaft. Das hat genauso Tradition in der Familie wie das weit über die Grenzen Südtirols bekannte 4 Sterne Superior Romantikhotel Oberwirt in Marling, welches bereits seit 520 Jahren ein Ort der Gastlichkeit ist.
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