Le Mahogany – Le Touquet-Paris-Plage

gepostet am 14. September 2013 in Bars

Klassisch in Le Touquet-Paris-Plage… Die allgegenwärtige dunkle Holztäfelung gab der Bar den Namen und passt von der Innenausstattung mit den samtbezogenen Sitzmöbeln und den schweren Fenstervorhängen zum restlichen Ambiente des Westminster-Hotels. Der in Le Touquet-Paris-Plage verbreitete englische Einrichtungsstil vermittelt ein Gefühl von ´old fashioned´ und man hat sich in dieser Hotelbar auch am touristischen Hauptklientel,…

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M – Le Bar du Manoir – Le Touquet-Paris-Plage

gepostet am 14. September 2013 in Bars

Nach dem Golfen die Drinks… Die Bar M im Manoir Hôtel in Le Touquet-Paris-Plage mutet vom Interieur wie ein Relikt vergangener Zeiten an, denn die gesamte ursprüngliche Inneneinrichtung ist noch im Original erhalten. Handwerkliches Können zeigt sich in der Holzverarbeitung, hohe Originalkamine und schwere, alte Chesterfield-Garnituren vermitteln eine distinguierte Gastlichkeit. Heute wie damals bevorzugen vornehmlich Briten die…

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Museo de Vinos y Toros-Cadiz

gepostet am 23. August 2013 in Kunst & Kultur

Die Themen Andalusiens… Bei einem Besuch in Cadiz sollte man die Gelegenheit nutzen und ein kleines, interessantes Museum in der Altstadt besuchen, denn die Auswahl an Exponaten in der Calle Feduchy Nr.17 ist durchaus sehenswert. Wie der Name des Museums schon verrät, sind zwei große Themen Andalusiens Grundlage der Ausstellung: Wein und Stiere. Das dritte…

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Bodega Williams & Humbert – Jerez de la Frontera

gepostet am 16. August 2013 in Reisen & Besichtigen

Wer in Andalusien in der Nähe von Jerez de la Frontera Urlaub macht, sollte die Gelegenheit nutzen und ein großflächiges Areal an der Schnellstraße Ctra. Nacional km 641-11408 besuchen, denn es handelt sich dabei um die größte Bodega Europas auf rund 180.000 Quadratmetern: Die Bodega Williams & Humbert. Sie ist das Ergebnis einer Firmengründung im…

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Kid Creole – Cajun Restaurant – Berlin

gepostet am 15. August 2013 in Reisen & Kulinarik

Beste Südstaaten-Küche… Berliner Liebhaber der US-amerikanischen Südstaaten-Küche, Reisende aus den Vereinigten Staaten und Touristen aus aller Welt schätzen diesen Geheimtipp im beschaulichen Berliner Ortsteil Friedrichshagen, um sich dort von den kreolischen Gerichten des Küchenchefs Karsten Hilbrich begeistern zu lassen. Seit Jahren gilt das versteckt liegende denkmalgeschützte Haus im Innenhof der Bölschestraße 10 als Pilgerstätte, wenn…

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Museo de Vinos y Toros – Cadiz

gepostet am 12. August 2013 in Reisen & Besichtigen

Bei einem Besuch in Cadiz sollte man die Gelegenheit nutzen und ein kleines, interessantes Museum in der Altstadt besuchen, denn die Auswahl an Exponaten in der Calle Feduchy Nr.17 ist durchaus sehenswert. Wie der Name des Museums schon verrät, sind zwei große Themen Andalusiens Grundlage der Ausstellung: Wein und Stiere. Das dritte Thema, nämlich die…

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Picasso Cerámiques-Sóller

gepostet am 12. August 2013 in Kunst & Kultur

Picassos unbekannte Seite… Wenn man am Bahnhof von Sóller ankommt, hat man die Gelegenheit seltene Keramiken von Pablo Picasso und Grafiken von Joan Miró zu besichtigen, denn in der Bahnhofsvorhalle sind zwei Dauerausstellungen der beiden befreundeten Künstler etabliert worden. Picassos Keramiken entstanden zwischen 1947 und 1971 und stammen aus der Sammlung des Verlegers Pedro Serra,…

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Gaffel Haus Berlin an der Friedrichstraße

gepostet am 12. August 2013 in Hopfen & Malz

Bürgerliche Küche zum Kölsch… Ob als Besucher aus dem Ausland, Reisender aus dem Rheinland oder Einheimischer, im Gaffel Haus Berlin findet er originelle deutsche Gastronomie und heimisches Ambiente circa 47,11 Meter von der Friedrichstraße entfernt an zentraler Stelle. In der Dorotheenstraße 65 befindet sich die Hauptstadtrepräsentanz der Privatbrauerei Gaffel – Becker & Co. OHG und…

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Der Weinladen – Ahlbeck

gepostet am 12. August 2013 in Drinks
Die Seestraße 1 in Ahlbeck ist nicht nur die postalische Nr. 1, sondern auch die erste Adresse für Einheimische und Dauergäste, wenn es um Wein, Feinkost und Tischkultur geht. Abseits jeden Supermarktangebots findet man im gut sortierten Weinladen ein sorgsam ausgewähltes Angebot an Spitzenweinen und delikater Feinkost zum Probieren vor Ort und zum Mitnehmen. Das... weiterlesen

asisi-Panometer – Leipzig 1813

gepostet am 9. August 2013 in Kunst & Kultur

Leipzig historisch 360 Grad… Am 2. August 2013 wurde im Rahmen einer feierlichen Eröffnung das neue 360 Grad – Panorama Yadegar Asisis mit dem Thema Leipzig 1813 – In den Wirren der Völkerschlacht im Panometer Leipzig enthüllt. Sichtbar wurde das weltgrößte 360 Grad – Panorama im Maßstab 1:1 mit einer Bildfläche von ungefähr 3.500 qm…

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Dinner / Shops

  • Mathallen – Oslo

    Eine Markthalle für Oslo…Food Markets sind ein international erfolgreiches Konzept und kaum eine Markthalle im mittleren oder südlichen Teil Europas ist inzwischen nicht in dieser Richtung gestaltet. Nun hat also ...
  • Mercat de la Boqueria – Barcelona

    Für jeden Geschmack etwas… Die riesige Markthalle des Mercat de la Boqueria, der eigentlich Mercat de Sant Josep heißt, ist eine der zahlreichen touristischen Attraktionen in der katalanischen Hauptstadt. Die ...
  • Genuss-Shop Johannes King – Keitum

    Top-Qualität für zwischendurch… Wer tagsüber nach einem Strandspaziergang oder einer Wanderung durch die Sylter Dünen Appetit auf etwas Leckeres verspürt, findet in Keitum eine gute Adresse: Gurtstig 2, wo sich ...
  • Vulcano Schinkenmanufaktur – Auersbach

    Qualität aus der Südoststeiermark… Wenn man durch das monumental gestaltete Schinkenportal die Verkaufsräume der Vulcano Schinkenmanufaktur erreicht, erkennt der Besucher, dass es hier nicht um alltägliche Fleischprodukte geht. Vielmehr begegnet ...
  • Grünmarkt – Salzburg

    Mitten in Salzburg… Direkt an der Kollegialkirche liegt zwischen dem Herbert-von-Karajan-Platz und Alter Markt der Universitätsplatz, der jedem Salzburger auch als Grünmarkt bekannt ist. Parallel zur Getreidegasse gelegen und aus ...

Promotion

Wein & Schaumwein

  • Botànic – Wein-Degustation – Palma de Mallorca

    Mediterrane Weine im Can Bordoy…Wenn man im Botànic Restaurant des Luxushotels Can Bordoy Grand House & Garden in Palma de Mallorca zu Gast ist, erwartet einen nicht nur die hervorragende ...
  • Montes / Kaiken Wine & Dine – Estancia ...

    Perfektes Pairing…Geladen war zu einem Wine & Dine-Event mit Montes & Kaiken-Weine aus Chile bzw. Argentinien im Dresdener Estancia Beef Club.
  • Berlinsky Sekt – Berlin

    Prickelnd wie Berlin…Berlinsky Sekt ist vielen Hauptstädtern seit Jahren von zahlreichen Veranstaltungen und Wein-Events bekannt, darüber hinaus aber auch jenen, die sich für eine Flasche Berlinsky als originelles Souvenir im ...
  • Weingut Malvira – Canale d´Alba / Piemont

    Fest in Familienhand…Guiseppe Damonte begann in den 50er Jahren im Roero-Anbaugebiet mit der Bewirtschaftung seiner Weinberge im Piemont. Er erkannte damals, dass die Region wegen der sandigen und kalkhaltigen Böden ...
  • Paasburg´s WeinAusLeidenschaft – Berlin

    Nomen est omen…Passender kann der Name für die Weinhandlung von Rolf Paasburg kaum ausfallen: WeinAusLeidenschaft.

Hopfen & Malz

  • Mönchshof Bräuhaus – Kulmbach

    Brautradition und Gastfreundschaft… Das Mönchshof Bräuhaus in Kulmbach steht für mehr als 600 Jahre Brautradition und bis heute lebt der klösterliche Geist der Gastfreundschaft in den liebevoll restaurierten und urig ...
  • Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt – Berlin

    ´Bier is coming home´… So wird der Gast auf dem Einband der Spezial-Bierkarte vom Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt im Zentrum Berlins begrüßt und der Bier-Liebhaber erkennt nach kurzer Zeit ...
  • Kommunbräu – Kulmbach

    Bewahrer der Bierkultur… Manchmal muss man Dinge eben selbst in die Hand nehmen.So dachten im Jahr 1990 Kulmbacher Bürger, die aus Unzufriedenheit mit der Entwicklung der lokalen Brauereien und der ...
  • Liebesbier – Bayreuth

    Aus Liebe zum Bier… Als Teil der im Frühjahr 2016 eröffneten ´Maisel´s Bier-Erlebnis-Welt´ sorgt die dort integrierte Brauhaus-Gastronomie ´Liebesbier´ über Bayreuths Grenzen bei Liebhabern handwerklich gebrauter Biere für Furore. Auf ...
  • Privatbrauerei Haberstumpf – Trebgast

    Von Frauenhand gebraut… Eingebettet zwischen Frankenwald und Fichtelgebirge liegt das beschauliche Dorf Trebgast, wo alte Brautradition gepflegt wird. Nicht nur in dieser Beziehung ist hier die Welt in Ordnung, sondern ...

Drinks / Shops

  • Paasburg´s WeinAusLeidenschaft – Berlin

    Nomen est omen…Passender kann der Name für die Weinhandlung von Rolf Paasburg kaum ausfallen: WeinAusLeidenschaft.
  • Cantina Comunale i Söri di Diano – Diano ...

    Dolcetto für jedermann…Die Cantina Comunale i Söri di Diano ist das sichtbare Ergebnis einer Idee von zwei ehemaligen Bürgermeistern von Diano d´Alba aus den 60er Jahren.
  • Damilano Wineshop & Tasting Room – Barolo / ...

    Top-Barolos verkosten…Wer das historische Zentrum des Städtchens Barolo besichtigt, sollte es nicht versäumen, dem Damilano Wineshop & Tasting Room einen Besuch abzustatten.
  • Villa Laviosa – Terlan-Alto Adige

    Grappa, Likör & Gin vom Feinsten…Wer sich in der Südtiroler Region um Bozen auf einer Genussreise befindet, sollte es nicht versäumen, dem neuen Firmensitz von Villa Laviosa einen Besuch abzustatten. ...
  • Sagers Kaffeerösterei – Berlin

    Hier wird frisch geröstet… Wer im geografischen Dreieck zwischen Bahnhof Zoologischer Garten, Kranzler-Eck und Quasimodo dem Duft einer frischen Kaffeewolke folgt, wird zielsicher zu einer kleinen Privatrösterei, die dem Theater ...

Schnelles Essen

  • Ruppis Steckerlfisch – Berlin

    Frischer Wind am Borkenstrand…Der Müggelsee als größter See der Hauptstadt ist den Berlinern als Ausflugsziel bestens bekannt und auch der Borkenstrand der Surf- und Segelschule am Müggelsee ist seit Generationen ...

Dinner / Events

Drinks / Tastings

Promotion

Duke Restaurant

Drinks / Portrait & Interview

  • Niko Pavlidis – Bar Manager – Karl May ...

    Ein Kosmopolit hinter der Bar…Für Branchenkenner der Barszene ist es ein vertrautes Gesicht: Niko Pavlidis hinter dem Tresen der Karl May Bar im Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden.

Dinner / Catering

  • Hirsch & Eber – Berlin

    Burger mal anders… Fast jeder kennt die Situation nur zu gut: Man schlendert mit dem kleinen Hunger über den Wochenmarkt oder über das Straßenfest und mag sich nicht schon wieder ...

Drinks / Events

Promotion

Dinner / Portrait & Interview

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